Складская логистика – что это, принципы организации на предприятии
Содержание
- 1 Основы складской логистики
- 2 Современная логистика в России
- 3 Организация потока информации
- 4 Подбор сотрудников
- 5 Стоит ли отдавать функции складской логистики на аутсорсинг
- 6 Как правильно организовать систему складской логистики — 5 практических шагов
- 7 Работы, осуществляемые на складе
- 8 Аутсорсинг и складская логистика: преимущества и недостатки
- 9 Функции склада
- 10 Рациональная планировка
- 11 Услуги складской логистики в современной России — ключевые проблемы и перспективы
- 12 Складская логистика в странах СНГ
- 13 Классификация складов в логистике
- 14 Информационные системы управления складом
- 15 Позитивные тенденции в развитии российской складской логистики
- 16 Примеры проблем логистики склада на отечественном рынке
- 17 Количество, площадь и расположение
- 18 Принципы организации складской логистики
- 18.1 Сколько нужно складов
- 18.2 Собственный склад или арендуемый? Аутсорсинг в складской логистике
- 18.3 Как выбрать компанию по оказанию складских услуг
- 18.4 Расположение склада
- 18.5 Системы складирования, методы управления грузами
- 18.6 Рациональная планировка склада
- 18.7 Оборудование склада
- 18.8 Организация системы потока информации
- 18.9 Подбор персонала
- 18.10 Контроль за работой склада и управление запасами
- 18.11 WMS системы управления складом
- 19 Какие существуют логистические склады
- 20 Как выбрать компанию аутсорсинга?
- 21 Упаковка в логистике складирования
Основы складской логистики
Рассматривать склад принято как помещение, в котором осуществляется приемка, обработка, распределение, складирование грузов и выдача их по назначению. Основная его задача заключается в накоплении запасов, и снабжении потребительских заказов.
Однако невозможно построить склад и не осуществлять дальнейший контроль над запасами. Управление ими необходимо, чтобы:
- Нужные запасы были в наличии;
- Запасы не залеживались и не портились;
- Запасы вовремя доставлялись на склад и отправлялись оттуда.
Именно за рациональное управление складскими потоками и отвечает логистика складирования.
Складская логистика — это технология управления всеми видами запасов на предприятии и их движением (их учет и эффективное распределение). Складская логистика компании является частью организации системы доставки груза, поэтому она тесно взаимодействует с логистикой транспортной.
Современная логистика в России
Уровень логистических услуг в нашей стране пока не высок. Слишком много препятствий мешает организовать эффективный процесс. Главными среди них можно назвать:
- Отсутствие профессионального персонала.
- Слаборазвитая инфраструктура.
- Использование в работе устаревших технологий.
- Отсутствие должных знаний и опыта в области логистического складирования.
Но вместе с тем высоки перспективы развития отрасли, поскольку спрос на услуги постоянно увеличивается.
Организация потока информации
Документацию, которая поступает с товаром, нужно не только обрабатывать, но и систематизировать. В любое время должна быть доступна информация по каждой единице товара, хранящегося на складе. Покидая хранилище, груз должен сопровождаться документами, описывающими его состояние и направление транспортировки.
Поток информации обрабатывается:
- В ручном режиме.
- В пакетном режиме.
- В режиме реального времени.
- В режиме онлайн.
К документации складского учета относятся:
- Первичные документы. Они сопровождают каждое перемещение товара, его поступление на хранение и выдачу заказчику. В них указывается количество продукта и его типа.
- Товаросопроводительные документы. К ним относятся: счет и накладная. Они сопровождают груз при его перемещении от поставщика к заказчику.
- Журнал поступления товара. Предназначен для учета первичных документов. Заполняется, когда товар поступает на склад.
- Доверенность на получение товара.
- Форма для регистрации выданных доверенностей.
- Приходной ордер для учета приемки перерабатываемых продуктов.
- Требование-накладная. Регистрирует перемещение товара между лицами и подразделениями внутри предприятия.
- Карточка учета материалов. Классифицирует товары и отслеживает их перемещение.
- Накладная на отпуск товара. Необходима в случае, когда груз нужно перевезти в стороннюю организацию или филиал.
Подбор сотрудников
Количество работников склада зависит от объемов бизнеса и может варьироваться от одного-двух сотрудников, до нескольких тысяч.
Основные должности склада:
- Заведующий. Отвечает за продукцию.
- Бухгалтер (контролер) склада. Производит учет товаров.
- Кладовщик. Принимает и выдает товар.
- Грузчик.
- Опертор-погрузчика.
- Упаковщик и комплектовщик. Сортируют и укомплектовывают продукцию.
- Маркировщик. Маркирует поступающие товары.
- Сторожа. Следят за сохранностью запасов в нерабочее время.
На кадрах экономить не стоит. Отдел складской логистики и каждый сотрудник отдельно должны четко понимать и свободно выполнять свои функции. Именно нерациональное использование кадров является одной из главных проблем складской логистики стран бывшего СНГ.
Стоит ли отдавать функции складской логистики на аутсорсинг
На этот вопрос каждый бизнесмен должен ответить самостоятельно. Смысл в привлечении аутсорсинговой компании есть, если предприниматель не имеет достаточного опыта в этой сфере или же траты на самостоятельную организацию процесса будут слишком высоки. Обычно к нему прибегают представители малого и среднего бизнеса, тогда как крупные фирмы предпочитают справляться с задачами без посторонней помощи.
Как правильно организовать систему складской логистики — 5 практических шагов
Оптимизация складской логистики подразумевает принятие ряда очень важных решений. Предварительно необходимо определить требуемое количество складов и выбрать наиболее подходящее место для их расположения.
При организации системы складской логистики необходимо предусмотреть наличие собственного или арендованного склада.Я разложил весь процесс на 5 простых шагов.
Шаг 1. Определяем количество складов
Очень важно определить оптимальное количество необходимых складских помещений в зависимости от объема производимой продукции. При условии, если итоговое число складов будет недостаточным, то следует ожидать увеличения расходов на транспортировку продукции.
Однако неоправданно большое количество помещений также повлечет за собой дополнительных расходы, которые необходимы для содержания и нормального функционирования складской сети.
Шаг 2. Решаем, какой склад использовать: собственный или арендованный
Итоговое решение по этому пункту будет принято после детального изучения составляющих факторов — средней арендной стоимости и размера денежной суммы, необходимой для организации склада.
Целесообразность строительства собственного складского помещения возникает только если итоговая прибыль от транспортировки груза будет оправдывать транспортные расходы.
Шаг 3. Определяем место расположения склада
Место складирования готовой продукции должно быть выбрано с учетом минимизации расходования средств, необходимых для транспортировки товара. Существуют различные методы определения оптимального места расположения склада.
Шаг 4. Выбираем эффективную систему складирования
Распределительная логистика подразумевает предварительное определение способа размещения грузов на складе. Также следует обязательно уделить внимание выбору методов эффективного управления грузами.
Шаг 5. Проводим анализ складской логистики
После детального анализа всех составляющих факторов принимается итоговое решение о создании оптимальной системы складской логистики. Если на подготовительном этапе не было допущено серьезных ошибок, то конечный результат позволит обеспечить контроль за расходуемыми запасами продукции.
Курсы по складской логистике помогут слушателю максимально легко определить наиболее эффективную систему складирования. В них обязательно должны быть учтены все внешние и внутренние потоки товарно-материальных ценностей.
С целью достижения положительного итогового результата, необходимо предварительно определить:
- оптимальную грузовую единицу;
- вид складирования;
- вид складского оборудования;
- систему комплектации товаров;
- организацию системы обработки информации.
Подбор необходимого оборудования осуществляется в зависимости от характеристик грузовых единиц, а также при учете используемого вида складирования.
Работы, осуществляемые на складе
Складская логистика призвана максимально эффективно использовать имеющуюся ограниченную территорию склада. При организации его работы важно разделить склад на основные зоны – хранения продукции, оборудования, приемки, подготовки, временного хранения. Разделение на эти зоны позволяет ликвидировать путаницу основных и вспомогательных процессов. Функция хранения – важнейшая функция склада, однако далеко не единственная. Помимо нее на складе осуществляются следующие работы:
- Приемка.
- Отгрузка.
- Переупаковка.
- Маркировка.
- Дополнительная сборка.
- Подготовка груза к отправке.
- Хранение.
- Формирование ассортимента для отправки.
- Обеспечение бесперебойности производства.
Аутсорсинг и складская логистика: преимущества и недостатки
При определенных обстоятельствах функции складской логистики компании могут быть отданы на аутсорсинг, то есть переданы другой компании, которая занимается предоставлением таких услуг.
Передача части обязательств третьей стороне может производиться в ситуации, при которой разрешение всех поставленных задач для одной фирмы становится слишком затратным или обременительным.
Логистический аутсорсинг подразумевает приобретение услуг по управлению запасами собственной продукции, её складированию и транспортировке.
Прежде чем воспользоваться предложением об аутсорсинге, необходимо объективно оценить все имеющиеся преимущества и недостатки этого способа организации складской логистики на вашем предприятии.
Ниже в таблице я опишу вас преимущества и недостатки аутсорсинга и организации склада «своими руками»:
№ | Критерии сравнения | Аутсорсинг | Самостоятельная организация склада |
1 | Стоимость предоставления услуг | Высокая (-) | Низкая (+) |
2 | Качество услуг | Высокое (+) | Высокое — низкое (±) |
3 | Перспектива развития компании | Низкая (-) | Высокая (+) |
4 | Скорость приобретения навыков | Высокая (+) | Низкая (-) |
5 | Расширение географии деятельности | Возможно (+) | Возможно (+) |
Как это выглядит на практике
К аутсорсингу логистики чаще всего прибегают небольшие и средние компании. Фирмы, которые поставили перед собой задачу вырасти с регионального до федерального уровня, пользуются услугами аутсорсинга, так как они не располагают необходимой денежной суммой для строительства собственных складских помещений.
Функции склада
Каждый верно организованный склад выполняет ряд функций:
- Контроль над поставками (формирование ассортимента). Нельзя допускать недостаток или переизбыток запасов. И то, и другое повлечет за собой рост расходов предприятия;
- Унитизация партий (объединение мелких партий в крупные), что обеспечивает одновременную доставку разным, даже небольшим компаниям-заказчикам. Этой функцией активно пользуются компании, работающие одновременно с несколькими заказчиками;
- Приемка товаров на склад и их отгрузка со склада. Эта функция наиболее тесно связывает складскую логистику с транспортной логистикой. Сюда также входят: обработка товара, сверка количества, проверка качества, обработка сопутствующих документов;
- Складирование грузов и их хранение;
- Предоставление прочих логистических услуг. Например: распаковка, фасовка продукции, сборка, тестирование работы приборов.
На складе можно выделить несколько основных потоков, каждый из которых требует управления.
- Входящий поток. Приходящие на склад грузы необходимо разгрузить, проверить количество, обработать сопровождающую их документацию;
- Внутренний поток (движение товара на территории склада). Груз необходимо переместить, сортировать, обработать, оформить складские документы;
- Исходящий. Отпускаемую со склада продукцию необходимо упаковать, выгрузить, подготовить сопроводительные документы.
Рациональная планировка
На этапе планировки склада нужно разработать схему размещения запасов, а также предусмотреть возможность ухода, контроля и наблюдения за ними. Чем рациональнее планировка, тем эффективнее складская логистика. На этом этапе нужно учесть объемы поступлений и отгрузки, а также их частоту. Товары частого спроса размещают ближе к зоне отгрузки, а остальные – подальше, чтобы не мешали.
Рациональная планировка складского помещения включает в себя:
- Определение рабочих зон.
- Эффективное использования пространства.
- Использование универсального оборудования.
- Обустройство максимально открытого пространства, с минимумом колонн и стен.
- Использование пустого пространства над стеллажами.
- Обустройство вспомогательных помещений (бытовых, административных, технических и так далее).
Правильная укладка продукции предполагает что:
- Товар располагается по пути следования, по обе стороны от коридора.
- Упаковка поворачивается к коридору.
- На верхних стеллажах размещаются товары долго хранения.
В обязательном порядке склад необходимо оборудовать:
- Коммуникациями.
- Стеллажами.
- Вентиляцией или кондиционированием.
- Средствами противопожарной безопасности.
- Охранными системами.
Услуги складской логистики в современной России — ключевые проблемы и перспективы
Современный логистический рынок РФ имеет множество проблем, которые препятствуют нормальному развитию данной отрасли.Из наиболее значимых следует отметить следующие:
- отсутствие квалифицированных кадров;
- слабая логистическая инфраструктура;
- использование устаревших технологий;
- непонимание руководством реальных проблемы собственного предприятия;
- отсутствие знаний в области управления складами.
Одной из главных проблем развития является то, что управление складской логистикой возлагается на плечи руководства, абсолютно некомпетентного в разрешении поставленных задач.Покажу вам на примерах проблемы складской логистики.
Пример №1.
Некоторые производители не обеспечивают каждую единицу товара уникальным кодом, что многократно усложняет процесс идентификации необходимой продукции и замедляет процедуру доставки.
Пример №2.
Небольшая компания постепенно добилась увеличения производства продукции и расширения рынка сбыта. Однако расширение штата руководителем фирмы предусмотрено не было.
Вследствие этого, один из сотрудников должен выполнять большее количество задач. Отсутствие структуризации не позволяет конкретному отделу нести прямую ответственность за выполнение узкого круга задач. Качество предоставления услуг при этом будет иметь тенденцию к ухудшению.
Несмотря на все существующие проблемы, при определенных обстоятельствах ситуация может кардинально измениться в кратчайшие сроки. Обучение складской логистике квалифицированными специалистами позволит улучшить качество услуг и сделает их более востребованными.
В России постепенно отмечается увеличение степени автоматизации на складах, благодаря чему вероятность ошибки минимизируется, а скорость проведения работ повышается.
Логистические услуги в РФ становятся все более востребованными, что является главным стимулятором роста логистических компаний. С увеличением их численности потребителю услуг будет предоставлена возможность выбора, благодаря чему он сможет отдать предпочтение наиболее приемлемым условиям сотрудничества.
Складская логистика в странах СНГ
На сегодняшний день логистика складского хозяйства в странах постсоветского пространства развита весьма слабо. Это объясняется:
- Отсутствием квалифицированных кадров.
- Слабой инфраструктурой логистики.
- Устаревшими технологиями логистики.
- Отсутствием знаний об управлении складов.
- Непониманием проблем предприятия со стороны руководства.
Тем не менее, спрос на услуги складов растет ежегодно, а значит, для развития отрасли есть серьезный стимул. Управление складской логистикой не стоит недооценивать – это весьма кропотливый труд, нуждающийся в постоянном внимании. Ни один склад, даже самый маленький, не сможет нормально функционировать, если его процессы не будут контролироваться. Необходимо взращивать профессиональных складских логистов. И тогда вполне вероятно, что и в наших широтах будут достигнуты мировые стандарты складской логистики.
Классификация складов в логистике
Существует несколько классификаций складов.По назначению:
Производственные (для сырья):
- Цеховые;
- Заводские.
- Транзитно-перевозочные. Работают при морских портах, при станциях железной дороги или в аэропортах, служат для недолгого хранения между перемещением транспортируемого груза;
- Таможенные (хранение перед проходом таможни);
- Досрочного завоза. Располагаются в районах с сезонной доставкой;
- Сезонного хранения (складирование сезонных товаров);
- Резервные. Осуществляют хранение на случай непредвиденных ситуаций;
- Оптово-распределительные. Отвечают за обеспечение товаропроводящей цепочки;
- Коммерческие (общего пользования). Сдаются в аренду, обслуживают любых клиентов — владельцев товара;
- Розничных торговых предприятий.
По условиям хранения:
- Общего назначения;
- Резервуары (для жидкостей);
- Для опасных веществ;
- Специализированные (например, склад замороженной продукции);
- Склады-хранилища.
По конструкции:
- Открытые площадки;
- Полузакрытые площадки (например, с использованием навеса);
- Полностью закрытые;
- Многоэтажные.
По виду продукции:
- Готовых товаров;
- Сырья;
- Инструментов;
- Остатков и отходов.
По отношению к звеньям логистической цепи:
- Производителей;
- Экспедиторских организаций;
- Транспортных организаций;
- Посреднических организаций;
- Торговых организаций.
По степени технической оснащенности:
- Частично механизированные;
- Механизированные;
- Автоматизированные
- Автоматические.
Информационные системы управления складом
Для того, чтобы склад работал быстро и эффективно, можно внедрять в его работу различные информационные системы.WMS (Warehouse Management System) – система управления складом, которая подразумевает использование технологии автоматической идентификации для адресного хранения и удаленного управления сотрудниками. С ее помощью, влияние человеческого фактора на складские процессы значительно снижается, а так же повышается скорость выполнения заказов и точность данных по хранимой продукции.
Оператор получает задание из системы, куда нужно переместить груз или откуда его забрать. Используя штрих-кодирование, информация заносится в базу, где потом становится видно – куда перемещена паллета, что на ней находится и в каком количестве. Наиболее часто оборачиваемый или используемый товар располагается на самых ближних полках для быстрого изъятия с мест хранения в требуемый момент времени. Тяжелые и нечасто используемые материалы распределяются на дальние и нижние места в зоне хранения склада.
Разделяют 3 основных вида WMS систем:
- Системы с набором стандартных опций, без дополнительных услуг. Ими пользуются, как правило, небольшие компании.
- Системы, создающиеся под заказ в соответствие с требованиями клиента. Ориентация таких систем идет на крупные склады со сложной технологией выполнения операций.
- Адаптируемые системы, ориентированные на крупные и средние компании, владеющие складскими комплексами со сложными технологическими процессами.
Осуществление автоматизации склада с помощью системы WMS – серьезный вопрос, к решению которого требуется отнестись очень ответственно. Только адаптируемые системы способны подстраиваться под новые требования пользователя. При возникновении необходимости в использовании дополнительных функций WMS системы (например, функция шпион позволяет с помощью камер видеонаблюдения в любой момент увидеть из офиса, чем занимается сотрудник склада), компании, которые купили базовую версию, становятся вынужденными покупать новую, т.к. данная версия не может быть обновлена или дополнена.
В результате теряется огромное количество денег, которых полученная экономия не может перекрыть. Возникновение подобных ситуаций подразумевает то, что складская логистика работает недостаточно эффективно.
Позитивные тенденции в развитии российской складской логистики
Что касается положительных моментов в продвижении отрасли, то они тоже есть. В первую очередь речь идет об обучении на уровне высших учебных заведений особенностям логистической науки. Это позволяет выпускать более квалифицированных, чем раньше специалистов. К тому же начинает использоваться современное оборудование, позволяющее автоматизировать процесс, ускорить его, при этом не снижая качество работы.
Примеры проблем логистики склада на отечественном рынке
Кроме перечисленных выше препятствий, эффективной деятельности логистов мешают и более крупные недостатки. О них поговорим далее.
Отсутствие маркировки
Предприятия до сих пор не научились присваивать уникальный код каждой единице своего товара, а значит позднее уже на складе, специалистам гораздо сложнее идентифицировать их. На это уходит много времени, и работа проводится медленнее. Но в последние годы правительство активно разрабатывает законодательные нормы, требующие маркировку на всех видах изделий. Некоторые из них уже сегодня входят в группу обязательно маркируемых, другим это предстоит в ближайшее время. А значит проблема будет решена сама собой еще на стадии производства.
Размывание должностных обязанностей
Стремясь сэкономить, менеджеры логистических компаний перекладывают на одного сотрудника слишком много ответственности, тогда как узкоспециализированные кадры могли бы работать более эффективно, не отвлекаясь на дополнительные задачи. Это повысило бы общую производительность, а значит увеличило бы доходность предприятия.
Количество, площадь и расположение
Количество складов и их площадь сильно сказываются на рентабельности предприятия. Чем меньше складов в разных точках, тем больше нужно тратить средств на транспортировку. С другой стороны – чем больше складов, тем дороже обходится их содержание. Поэтому прежде чем определиться с количеством складских помещений, нужно сопоставить все расходы с ожидаемыми доходами. Определяясь с участком под склад, нужно ориентироваться на минимизацию трат на транспортировку продукции.
Принципы организации складской логистики
Работу по созданию системы складской логистики можно разделить на этапы:
- Определиться с количеством складов и их площадью;
- Выбрать между использованием своего склада или услуг арендуемого;
- Выбрать месторасположение склада;
- Определить систему складирования и методы управления грузами;
- Оборудовать склад;
- Наладить поток информации;
- Нанять и обучить персонал;
- Запустить склад;
- Вести контроль продукции на складе.
Далее разберем каждый принцип складской логистики подробнее.
Сколько нужно складов
Площадь складских сооружений и их количество во многом влияет на дальнейшую рентабельность предприятия. Если складов слишком мало — начинают расти расходы на транспортировку, возникают простои в работе, нарушается время исполнения заказов. Слишком много — увеличиваются расходы на содержание. Решение необходимо принимать обдуманно, проанализировав:
- Транспортные расходы (больше складов — меньше транспортные расходы);
- Расходы на содержание запасов (больше запасов требуют больше складов);
- Расходы на эксплуатацию складов (больше складов — больше расходы на их содержание).
Приходить к решению можно только просчитав все варианты, расходы на них, и сопоставив их с ожидаемым доходом.
Собственный склад или арендуемый? Аутсорсинг в складской логистике
Функции складской логистики могут осуществляться на собственном складе, а могут быть отданы на аутсорсинг, т.е. переданы другой компании, специализирующейся на оказании подобных услуг.Чаще к аутсорсингу прибегают, когда у компании нет необходимой суммы для строительства собственного склада.Сотрудничество с компанией по оказанию складских услуг вместо самостоятельной организации склада:
- Дороже;
- Снижает перспективы развития компании;
- Повышает качество услуг;
- Повышает скорость приобретения навыков.
Чтобы принять решение, чей склад использовать, необходимо сопоставить:
- Среднюю стоимость аренды склада;
- Сумму, необходимую для строительства и обустройства собственного склада.
Свой склад выгодно строить в том случае, если транспортные расходы будут полностью покрываться прибылью от транспортировки грузов.
Как выбрать компанию по оказанию складских услуг
Выбирая компанию аутсорсинга, обратите внимание на следующие пункты:
- Если компания крупная, вся сеть должна быть связана единым информационным потоком;
- Высокая скорость работы;
- Высокая точность выполнения заказов;
- Опыт работы в данной области — один из самых важных показателей;
- Качество услуг — можно оценить, ознакомившись с работой компании лично, или поискав отзывы прошлых клиентов на тематических форумах;
- Большой комплекс предоставляемых услуг (помимо складирования компания может предоставлять услуги по таможенной логистике и транспортировке грузов) — значительно упростит вашу работу.
Расположение склада
Выбирая место под склад, стоит ориентироваться на минимизацию расходов на транспортировку. Каждый склад обязан полностью себя окупать, а значит не должен увеличивать расходы компании на транспортировку грузов. Существуют следующие методы решения вопроса о выборе места:
- Метод полного перебора (подразумевает полную оценку и расчет всех вариантов размещения);
- Эвристические методы (основываясь на личном опыте, специалист отсеивает неприемлемые варианты для дальнейшего просчета оставшихся);
- Метод определения центра тяжести (наиболее значимые точки наносятся на карту местности, расположение склада выбирается самое ближайшее к ним).
Системы складирования, методы управления грузами
Организация складской логистики подразумевает:
- Выбор складской единицы (например: ящики, цистерны);
- Выбор вида складирования (например: блоками, стеллажами, штабелями). Зависит от размеров и планировки склада, от используемого товароносителя и от условий хранения;
- Выбор вида хранения. Способы хранения товаров на складе:
- сортовой (отдельно друг от друга располагаются различные сорта товара);
- партионный (разбивается на группы соответственно пришедшим партиям);
- партионно-сортовой (продукция разбивается по партиям, а внутри каждой партии — по сортам);
- по наименованиям;
- Подбор спецтехники (если вся работа не будет производиться вручную);
- Выбор системы комплектации товаров. Комплектация проходит в три этапа: обработка товара, комплектация заказа, комплектация партий для отправки.
Выбор системы комплектации подразумевает:
- Выбор зоны, где будет проходить отбор товара и технологии комплектации;
- Определение степени комплектации заказа (при централизованной степени — один работник собирает один вид товаров для всех клиентов, при децентрализованной — один работник собирает груз всех видов по заявке одного клиента);
- Выбор способа управления перемещением груза (в автоматическом режиме с пульта управления, в режиме «онлайн» или вручную).
Рациональная планировка склада
На этапе планировки склада разрабатываются схемы размещения запасов, предусматривается возможность ухода, контроля и наблюдения за товаром. Чем рациональнее планировка, тем выше эффективность складской логистики. Учитываются объемы поступлений, их периодичность, объемы отгрузки. Ближе к зоне отгрузки размещают товары частого спроса, дальше — долгохранимые.
Рациональная планировка склада подразумевает:
- Выделение специальных рабочих зон;
- Эффективное использование пространства во время расстановки оборудования;
- Применение универсального оборудования, заменяющего часть подъемно-транспортной техники;
- Использование максимально единого пространства, с наименее возможным количеством колонн, без лишних перегородок;
- Отсутствие пустого пространства над стеллажами;
- Для складов общего пользования необходимы помещения: административные, бытовые, технические, вспомогательные и основного назначения.
Правильная укладка товаров во многом увеличивает скорость комплектации заказа:
- Товары размещают по пути следования, по обе стороны коридора (так сокращается путь перевозки);
- Упаковку поворачивают так, чтобы из прохода было отчетливо видно маркировку;
- На верхних уровнях размещают только товары долгого хранения;
- Насыпные грузы хранятся навалом, жидкости в цистернах.
Оборудование склада
Необходимое оборудование складских помещений включает в себя:
- Коммуникации;
- Стеллажи;
- Вентиляция и при необходимости кондиционирование;
- Противопожарная безопасность;
- Охранные системы (сигнализация, видеонаблюдение).
Организация системы потока информации
Поступающую вместе с товаром документацию, необходимо обрабатывать и систематизировать. По каждой находящейся на складе единице должна быть в любое время доступна информация: о том, когда груз поступил на склад, сколько будет храниться. Покидая склад, каждый груз должен снабжаться документами, помогающими списать его со склада, и описывающими, куда его нужно транспортировать.
Поток информации может обрабатываться:
- В ручном режиме (без использования компьютера);
- В пакетном режиме (данные вводятся в компьютер периодически, «пакетами»);
- В режиме реального времени (данные вводятся в компьютерную программу одновременно с перемещением грузов через контрольные точки);
- В режиме онлайн (в любой момент обработки груза можно определить где находится каждая единица).
Документация складского учета включает в себя:
- Первичные документы — сопровождают каждое передвижение груза, его поступление на склад и выдачу заказчику. Они содержат информацию о количестве и типе продукта. Их оформление регламентировано «Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ»;
- Товаросопроводительные документы (счет, накладная) — сопровождают груз при перемещении его от поставщика к потребителю;
- Журнал поступления товара — для учета первичных документов, заполняется при поступлении груза, ведется в свободной форме;
- Доверенность на получение товара;
- Форма М-2а — для регистрации выданных доверенностей;
- Приходный ордер (М-4) — для учета поступления перерабатываемых материалов;
- Требование-накладная (М-11) — фиксирует перемещение товара между подразделениями и лицами внутри организации;
- Карточка учета материалов (М-17) — классифицирует материалы и учитывает их передвижения;
- Накладная на отпуск материалов на сторону (М-15) — если груз необходимо транспортировать в стороннюю организацию или отдаленный филиал своей компании.
Подбор персонала
Достаточное количество работников на складе варьируется от одного-двух до нескольких тысяч. Примерные должности:
- Заведующий складом (несет полную ответственность за продукцию на складе);
- Бухгалтер или контролер склада (ведет учет продукции);
- Кладовщик (принимает и выдает продукцию);
- Грузчики;
- Операторы погрузчиков (если используется специальная техника);
- Комплектовщики или упаковщики (сортируют, комплектуют продукцию);
- Маркировщики (занимаются маркированием поступающих товаров);
- Сторожа (охраняют запасы в нерабочее время).
Никогда нельзя экономить на кадрах. Каждый отдел и в частности каждый сотрудник должен знать, понимать и свободно осуществлять свои задачи. Именно в нерациональном использовании кадров заключается одна из основных проблем складской логистики в России.
Контроль за работой склада и управление запасами
Для эффективного контроля за работой склада, необходима оптимизация складской логистики.Управление товаром на складе считается успешным, если предприятие всегда располагает необходимым для реализации количеством нужного товара, его не больше и не меньше, чем нужно.Оптимальный уровень запасов — это среднее значение между слишком высоким и слишком низким уровнями. При этом запасы рассматриваются отдельно по каждому наименованию, а не как единое целое.
Управление запасами осуществляется при различных ограничениях:
- По срокам подачи заявок и их исполнению;
- По экономическому объему партий;
- По уровню запасов.
Существует несколько видов систем продвижения товаров по каналам сбыта, каждый склад выбирает свою систему, которой следует:
- Тянущие системы (товары отгружаются по мере поступления заказов);
- Толкающие (товары выдаются поставщикам по заранее согласованному графику);
- Комбинированные (предполагает наличие компьютерной связи между изготовителем, посредниками, продавцами и предприятиями, заказы размещают и подтверждают в электронном формате).
В современной логистике управление складом становится проще благодаря новейшим информационным системам, которые помогают менеджеру контролировать все задачи складской логистики, сидя в рабочем кабинете.
WMS системы управления складом
WMS (Warehouse Management System) – система управления складом, использующая технологии автоматической идентификации для адресного хранения и удаленного управления сотрудниками. Снижает влияние человеческого фактора на процессы складской логистики, повышает скорость и точность выполнения заказов. Оператор получает задание из системы с указаниями, куда и откуда необходимо переместить груз. Вся информация заносится в базу через систему штрих-кодов. В любой момент можно посмотреть, куда перемещена паллета с товаром и что на ней находится.
WMS системы управления складом могу быть:
- С набором стандартных опций (для небольших компаний);
- Создающиеся под заказ (для крупных складов со сложной индивидуальной системой);
- Адаптируемые (для крупных и средних компаний, такие системы способны подстраиваться под новые требования пользователя, возникающие, например, при расширении сети складов).
Какие существуют логистические склады
Все помещения, используемые для хранения продукции, могут быть разделены по своему основному назначению:
- Транзитно-перевозочные пункты, где груз хранится ограниченное время между доставкой в морской порт, на Ж/Д станцию или в аэропорт и конечным местом.
- Таможенные, где товар хранится до того момента, как будет проверен службой таможни.
- Сезонного хранения.
- Резервные – используются, если доставка на основной склад по какой-то причине невозможна.
- Оптово-распределительные – самые популярные помещения, используемые крупными поставщиками продуктов в магазины.
- Розничные – последнее хранилище, расположенное непосредственно в месте продажи.
Возможно разделение логистических помещений по условиям хранения, типу конструкции и некоторым другим особенностям, но так или иначе, все они будут частью общей классификации.
Как выбрать компанию аутсорсинга?
Если вы решили все-таки воспользоваться услугами сторонниц лиц, то обратите внимание на такие моменты:
- Если фирма крупная, то она должна связываться единым информационным потоком.
- Компания должна быстро обрабатывать заказы и точно их выполнять.
- Опыт работы в данной отрасли – едва ли не самый важный показатель.
- Прежде чем воспользоваться услугами фирмы, стоит обратить внимание на отзывы предыдущих клиентов.
- Хорошая фирма должна предоставлять широкий спектр услуг, помимо складирования. Это могут быть, к примеру, транспортные услуги и таможенная логистика. Это очень удобно, так как транспортная и складская логистика тесно связаны друг с другом.
Упаковка в логистике складирования
Транспортировка и хранение любого груза невозможно без упаковки и тары.Упаковка в логистике несет множество важных функций:
- Защитные. Правильно подобранная упаковка защищает товар от влияния внешней среды на всех этапах транспортировки и складирования;
- Складские, транспортные и манипуляционные. Упаковка должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать процесс погрузки-разгрузки товара, а также быть универсальной формы для удобного складирования, иметь конструкцию, способствующую удобным манипуляциям с грузом (ручки, вешалки, пазы);
- Информационные. На упаковку могут наносить информацию о наименовании товара и его изготовителе, транспортную маркировку и штрихкод;
- Утилизационные. Вторичное использование упаковки и ее утилизация тоже входят в систему логистики грузов.
Тара — это разновидность упаковки для предотвращения повреждений товара при транспортировке, погрузке, складировании и разгрузке. Например: ящики, бочки, контейнеры.
Классификация тары:
- По материалам: из дерева, металла, стекла, комбинированная;
- По габаритам: крупногабаритная, малогабаритная;
- По времени использования: одноразовая, возвратная, оборотная;
- По крепости: жесткая, мягкая, полужесткая;
- По устройству: неразборная, складная, разборная, разборно-складная;
- По свойствам: сохраняющая температуру, сохраняющая давление, негерметичная;
- По возможности доступа: открытая, закрытая;
- По конструктивному назначению: транспортная; потребительская.
- https://kakzarabativat.ru/soveti/skladskaya-logistika/
- https://www.cleverence.ru/articles/biznes/skladskaya-logistika-upravlenie-i-optimizatsiya-opredelenie-zadachi-funktsii-organizatsiya-na-predpr/
- https://BusinessMan.ru/skladskaya-logistika-ponyatie-printsipyi-funktsii-zadachi-organizatsiya-skladskoy-logistiki.html
- https://BizBe.biz/base/term/77-chto-takoe-skladskaya-logistika.html
- https://hiterbober.ru/business-terms/chto-takoe-skladskaya-logistika.html
- http://topknowledge.ru/logistika/4413-skladskaya-logistika.html